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Raccogliere le fragole dell'orto con Minisoft Harvest

Le fragole sono una coltura di bacche diffusa in molte zone naturali e climatiche della terra. La frutta viene consumata sia fresca che trasformata in succhi, sciroppi, marmellate, composte, ecc.

Oggi si conoscono quasi 1000 varietà di questa coltura di bacche. I principali produttori di fragole nel mondo sono Stati Uniti, Italia, Giappone, Messico, Polonia e Francia.

 La resa del raccolto può raggiungere il livello di 80-100 cwt/ha, in particolare, quando si coltiva con la tecnologia intensiva in campo aperto - fino a 500-750 cwt/ha, con un livello di redditività che raggiunge il 150-300%.

Tecnologia di raccolta delle fragole

La raccolta delle bacche determina l'efficienza economica di un'azienda agricola o di un agricoltore, pertanto un'organizzazione corretta e tempestiva della raccolta e della vendita delle bacche è molto importante.

Le bacche vengono raccolte manualmente. La raccolta tramite robot è ancora un'opzione progettuale, che è ben lontana dall'essere implementata a livello industriale e costa centinaia di migliaia di dollari.

Quando si prepara la raccolta, si tiene conto del fabbisogno di manodopera, della quantità necessaria di imballaggi, del trasporto e di altri fattori. Determina inoltre la contabilità dei prodotti e i processi di paghe, logistica e gestione.

Contabilità del raccolto e buste paga per i lavoratori agricoli

La versione classica della contabilità del raccolto prevede la registrazione manuale dei dati dei dipendenti e del volume (peso) del raccolto. I dati sui prodotti raccolti e sulle prestazioni dei dipendenti vengono calcolati manualmente (con un notevole dispendio di tempo ogni giorno durante la stagione di raccolta delle bacche) o inseriti manualmente in un programma informatico (più spesso in un foglio di calcolo come MS Excel o simili). È molto raro utilizzare un database per la contabilità.

Le aziende agricole più grandi possono utilizzare le funzioni pertinenti di un software di contabilità non specializzato per la contabilità e le buste paga, ma si tratta sempre, in una certa misura, della stessa versione dell'inserimento manuale dei dati, che vengono scritti a mano su carta sul campo.

Un approccio fondamentalmente diverso consiste nell'utilizzare un software speciale che consente di registrare direttamente i raccolti e le registrazioni del lavoro dei dipendenti. In combinazione con un hardware speciale, questi sistemi software eliminano completamente la registrazione manuale su carta e forniscono tutte le informazioni in tempo reale (se è disponibile Internet e un server, dove vengono memorizzate le informazioni del software).

Il pacchetto hardware e software (HSS) Minisoft Harvest è un esempio di questa soluzione. L'uso di un computer o di un portatile insieme a uno scanner, una stampante di etichette e un peso (se è richiesta la pesatura) consente di

  • tenere traccia delle bacche raccolte;
  • pagare gli stipendi dei lavoratori;
  • mantenere l'inventario all'interno dei pallet (contenitori) e dei lotti;
  • trasferire i dati su prodotti, dipendenti e magazzini al server in modalità batch;
  • garantire le attività operative della direzione, dei logisti e dei contabili

L'esperienza delle aziende agricole, che hanno già introdotto e durante diverse stagioni lavorato con la soluzione del"MiniSoft Harvest", ha dimostrato che l'uso della tecnologia con l'etichettatura dei contenitori e dei complessi dà un aumento della produttività fino al 25% rispetto alle stagioni precedenti - pre-computer -, lascia soddisfatti i lavoratori, che ricevono in tempo e per intero il denaro guadagnato, semplifica la pianificazione e la gestione operativa dell'azienda agricola.

Per domande sull'acquisto e l'implementazione di Minisoft Harvest, contattare il personale di Minisoft su email, Whatsapp, Skype o cellulare.

 

Versione demo di Minisoft Harvest